近江ちゃんぽん通販取り寄せ!ケンミンショーで紹介滋賀の味

http://chanpontei.com

2月1日の秘密のケンミンショーに

滋賀県の近江ちゃんぽんが登場です!!

近江ちゃんぽんは、

究極の黄金だしで知られる、

滋賀県では有名なちゃんぽんです。

今回は近江ちゃんぽんの魅力と

自宅でも楽しめる

お取り寄せ近江ちゃんぽんをご紹介します。

近江ちゃんぽん究極の黄金だし

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近江ちゃんぽんのスープは、

カツオ節や昆布など、国産の厳選素材7種類を

黄金比率でブレンドし、

旨味を最大限に引き出す独自の方法で

ダシをとります。

このダシが究極と言われる黄金だし。

記事:小浜ちゃんぽんの番長がドラマに!

ここに薄口醤油をベースとした和風スープです。

普通ちゃんぽんというと、

豚骨と鶏ガラからスープをとりますが、

近江ちゃんぽんは

京風ダシをアレンジした醤油ベース。

豚骨や鶏ガラは使いません。

和風ちゃんぽんの王様と言っていいでしょう。

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近江ちゃんぽんの具

あまりにも他のちゃんぽんと違いすぎるので、

もはやちゃんぽんと呼べるのか

怪しい近江ちゃんぽんですが、

ちゃんぽんの語源ともなる

たくさんの具が入っているという点は

唯一共通する部分です。

しかし、ちゃんぽん定番の具材である

イカやエビは入っておらず、

豚肉と野菜のみなんです。

ちゃんぽん界の異端児ですね。

近江ちゃんぽん取り寄せ・通販

お店で食べるのが1番美味しいのは

分かっていても、

近江ちゃんぽんを自宅で食べたい人も多いはず。

記事:秋田の味噌ちゃんぽんがケンミンショーに登場!

そこで、近江ちゃんぽんの

取り寄せ・通販を紹介します。

残念ながら、商品としては

カップラーメンのみとなっていて、

生麺で楽しむことはできませんが、

カップ麺でも究極の黄金だしは十分に味わえます。

画像クリックで購入画面に移動できます。

美味しい食べ方として、途中からお酢をかけると

旨味とまろやかさが増して

美味しいので是非試して見てください。

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