豆腐味噌ラーメン!ケンミンショーに茨城の中国飯店!取り寄せ・通販

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2月8日放送の秘密のケンミンSHOWに、

茨城県民のソールフード、

豆腐味噌ラーメンが登場です!!

ラーメンの器に入れられた味噌汁のような

見た目と、

大きな豆腐のインパクト!

他のラーメンにはない豆腐味噌ラーメンの

魅力と名店、

そして取り寄せ・通販情報をお届けします!

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豆腐味噌ラーメン・ケンミンショー

ケンミンショーの茨城ラーメン特集で

取上げられた豆腐味噌ラーメンは、

まろやかで優しいうまみのある味噌ラーメンに

たくさんのネギ、

そしてゴロっとしたざく切りの豆腐が

特徴の味噌ラーメンです。

地元茨城では「豆腐みそラーメン」と呼ばれています。

普通、味噌ラーメンと言えば、

沢山の野菜とひき肉が入っていて

にんにくが効いているものが多いですが、

豆腐味噌ラーメンの具はシンプルで

にんにくも入っていないため、

女性でも食べやすいですね。

記事:ケンミンショーの茨城ラーメンまとめ!

豆腐とネギなんて、

まさに味噌汁ですよね!

豆腐ネギ味噌相性が抜群なんですから、

豆腐味噌ラーメンが美味しいのは言うまでもありません!

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中国飯店の豆腐味噌ラーメン・茨城

茨城県の豆腐味噌ラーメンの始まりは

中国飯店というお店から。

豆腐味噌ラーメンの生みの親である

中国飯店の店主は、

味噌汁をもとに開発したそうです。

やはり!!

しかし、思いつきそうで意外となかった

このラーメンを地元のソールフードにしてしまうなんて

素晴らしいですね。

中国飯店の場所

茨城県常陸大宮市石沢1821 (〒319-2135)

電話:0295-52-1616

定休日:水曜日・祝日

営業時間:11時~14時

中国飯店で修業をつんだ店主がいる

天下一らーめんもおすすめの

豆腐味噌ラーメン店です。

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天下一らーめんの場所

・茨城県日立市大みか町2-14-1

電話:0294-53-7843

定休日:日曜

営業時間:18:00~24:00

中国飯店のこだわり

子供からお年寄りまで食べられる

優しい味を目指し辛みがおさえてあります。

赤味噌と白みそをブレンドした合わせ味噌に、

ひき肉などを混ぜ込んで作る味噌ダレが

優しいうまみを作り出します。

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この特性の味噌ダレは、

季節によって配合を変えているらしく、

夏には少し味が濃くなったり、

冬にはコクがでるように、

1年を通して工夫されています

すごい!!

しかも、防腐剤なしの自家製麺に

崩れにくい特注の豆腐!!

こんなにこだわっている味噌豆腐ラーメン、

食べたくなりますよね!!

記事:茨城のスタミナラーメンの店!松五郎!

豆腐味噌ラーメンの取り寄せ・通販

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中国飯店のこだわり抜かれた

豆腐味噌ラーメンがたべたい!!

でも近くにお店が無い!!

そんな時には取り寄せ・通販ですが、

残念ながら中国飯店の取り寄せ商品はありませんでした。

カップラーメンも存在しません。

記事:茨城、豆腐味噌ラーメンの作り方!

中国飯店だけでなく、

ほかの豆腐味噌ラーメン店のものも

ありませんでした。

くー、悔しい!!

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まとめ

茨城県のソールフードである

豆腐味噌ラーメンは

地元でしか食べられない茨城の味。

豆腐が入っているため、

お腹いっぱいになるのにヘルシーですね。

記事:茨城の水戸藩ラーメンって何?取り寄せあり!

お店の味は出せませんが、

お家で作ってみるのも面白いと思うので、

挑戦してみるのもアリかも!!

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