12月7日に放送の秘密のケンミンSHOWで長崎県のおにぎり専門店「かにや」のおにぎりが紹介されました!!
今回は「全国お酒のシメ祭り!」ということで、全国のおにぎりのシメが数々紹介されましたが、
長崎からはなんと、おにぎりが!しかもシメにも乾杯にも良いと!!
そんな欲張りでけしからん「長崎のおにぎり」についてまとめてみました!!!!
目次
乾杯でおにぎり?
実は「おにぎり専門店かにや」さん(以下:かにや)、お酒が飲めちゃうお店。
そのため、ちょっとしたお酒のおつまみも提供しています。
しかし、ここでは一番のおつまみは「おにぎり」なんです!!
おにぎりの種類、なんと30種類!!
(以下、おにぎりメニュー)
塩さば、青のり、高菜、梅干し、きゃらぶき、はとうがらし、奈良漬け、しその実、べにしょうが、塩辛、野沢菜、あげそぼろ、カレーそぼろ、しそこんぶ、みどり漬、しらす、かつお節、さけ、たらこ、くらげうに、しそわかめ、ツナかつお、てんかす、とりみそ、きんぴらごぼう、国産牛のサイコロステーキ、牛すじの甘辛煮、からしめんたい、豚の角煮、わさび味噌
いやーー、おにぎりってこんなにバリエーションありました?
ちなみに、この中の人気メニューは、1位:塩さば、2位:青のり、3位:高菜、となっています。
ラインナップを見ると、確かにおつまみになりそうな「おにぎり」が結構ありますよね。
私は、野沢菜、高菜、あげそぼろ、で飲みたいです。
ついつい空きっ腹にお酒が入ることもありますが、おにぎりで飲むのであればその辺の心配はなさそうですね。
そして、かにやのこだわりといえば、
おにぎりの命である米!
幻の米と評されるSランクの新潟県産コシヒカリを、なんと農家から直送して使用しています!
そして海苔!
有明最高級海苔を使用しているのは、柔らかくとろける甘さと喉ごしにこだわっているんだとか。
お酒とか関係なしに、食べたい!!!
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シメは、、、まさか
さて、楽しく飲んだ後のシメは、、、
おにぎり?
当然、おにぎりでもOKですが、
さすがは、かにや、お茶漬けがあるんです!
なんでも、初めて食べるとお茶漬けの概念が変わるんだとか。
かにやのお茶漬けにはお茶ではなく、鰹節をベースにイワシ、昆布などを配合した出汁を使用しています。
お酒の後って汁物が欲しくなりますよね、
でも、ラーメンは少し重たいし、お茶漬けって最高のシメかもしれません。
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まとめ
名古屋のおにぎり、本当に美味しそうです。
最初は「乾杯でおにぎり?そんな、勘弁してくれよ」と思っていましたが、これなら喜んで!!って感じです。
シメのお茶漬けもいいですね。
名古屋に行く機会はなかなかありませんが、おにぎりでお酒を楽しむのも面白そうですね。
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